Les bouchers attachaient les veaux au garde-corps du pont voisin de l'abattoir. Ces animaux ont laissé leur nom à l'endroit.

On retrouve le mot 'veau' dans plusieurs expressions comme : pleurer comme un veau; tuer le veau gras ; adorer le veau d'or ; une voiture lente, c'est un veau... Mais que désigne-t-on par : les veaux de mars ?

- des giboulées
- des enfants nés au mois de mars
- des animaux qui vivent sur Mars